Notre nouveau pressoir est arrivé

Aujourd'hui, mercredi 23 août notre nouveau pressoir est arrivé.

Il va venir en complément du gros pressoir hydraulique existant.

D'un volume de 25hL celui va permettre d'augmenter notre capacité de pressurage et de travailler dans de meilleures conditions les petits volumes.

Il ne reste plus qu'à attendre quelques jours pour l'inaugurer : les vendanges vont commencer à la Rebellerie mercredi 30 août.

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